Jardins communautaires
La production de nourriture par l’entremise de jardins communautaires urbains n’est pas un nouveau concept. Plusieurs villes canadiennes ont déjà établi des politiques à cet égard. De nombreux bienfaits sont associés aux jardins communautaires: une production alimentaire locale, économe et durable, un enrichissement des communautés, un excellent outil éducationnel, l’embellissement du paysage, une meilleure santé grâce à la nourriture fraîche et à l’activité physique et un surplus de nourriture pouvant être donnée aux soupes populaires.
La ville de Moncton devrait, avec l’aide de groupes communautaires, appuyer et promouvoir des jardins communautaires. La ville pourrait mettre à la disposition de groupes communautaires des terres libres adéquates, du compost de qualité et un accès à de l’eau et des remises.
Community gardens
Food production in urban community gardening is not a new concept. Many Canadian cities already have policies regarding community gardens. There are many benefits associated with these types of gardens: local, sustainable and economical food production, community development, excellent educational tool, more green spaces, health benefits through fresh food and physical activity and donations of surplus to soup kitchens.
The city of Moncton should, in conjunction with community groups, support and promote community gardens. The city could provide adequate sites on free land, quality compost and access to water and sheds.
